“La higiene en la cocina es la receta principal”
Este curso está diseñado para capacitar a todas aquellas personas que manipulan, preparan o sirven alimentos, brindándoles los conocimientos fundamentales sobre las buenas prácticas de higiene en la cocina. A través de contenidos claros y prácticos, aprenderás a identificar los riesgos de contaminación, aplicar técnicas de limpieza y desinfección, y mantener un entorno seguro tanto en cocinas domésticas como profesionales.

La seguridad alimentaria empieza con hábitos responsables.
Con este curso, fortalecerás tu compromiso con la salud de quienes consumen tus platillos, asegurando alimentos inocuos y de calidad.Con este curso, fortalecerás tu compromiso con la salud de quienes consumen tus platillos, asegurando alimentos inocuos y de calidad.Con este curso, fortalecerás tu compromiso con la salud de quienes consumen tus platillos, asegurando alimentos inocuos y de calidad. Ideal para cocineros, emprendedores del sector alimenticio, personal de restaurantes, comedores, escuelas, o cualquier persona interesada en la preparación segura de alimentos.